豚バラのクルクルホイコウロウ 

17:06 raaco 0 Comments

豚バラのクルクルホイコウロウ 
豚バラ 1パック
ピーマン 1パック
キャベツ 1/4
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ2
甜麺醤 大さじ1
糸切り唐辛子 好きなだけ
ごま 好きなだけ

① 豚バラは、クルクル丸めてボール状にし、片栗粉を付ける。

② 野菜は乱切り

③ ①をごま油少々炒れ、焼く。
  色が変わったら、酒を入れ、蓋をし、火を通す。

④ 野菜を入れ、ざっと混ぜたら調味料を入れ、トロッとしたらお皿に盛り
  唐辛子とごまを飾る。

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